Name: 半殼淡菜 ( 孔雀蛤 )
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Price: 140.0 TWD
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半殼淡菜 ( 孔雀蛤 )

《本草綱目》紀載，淡菜有「東海夫人」的美譽，又稱「海中雞蛋」，
其營養價值僅次於雞蛋，比一般貝類、魚蝦、肉類都高，且容易被人體吸收
半殼淡菜是從一種「貽貝」上取下的肉，
淡菜本身的味道濃郁鮮甜，料理不需特別加鹽，故稱為淡菜；
簡單食材煮法多變，獨樹一格，只需清蒸！！
不需任何調味料，就能吃到最美好的大海風味～～～
肉質Q彈厚實，令人讚不絕口！

保存方式 : 請置於-18℃冷凍保存

NT$160

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