Name: 魷魚刻花
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Price: 180.0 TWD
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魷魚刻花

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魷魚刻花在料理上看到刻花刀，當然那除了美觀外，也是因為她們的肉身比較厚，若不開花刀，很難熟的均勻，所以才需要刻成花片，好看又好調理。

【魷魚刻花】退冰下鍋熱炒，5分鐘一道菜！

材料:花枝、韭菜、蒜頭、紅辣椒半根

調味:塩、米酒、水、胡椒粉

做法:先開小火爆香蒜末，蒜末飄出香味後下花枝刻花或魷魚刻花，改大火翻炒一下，然後下適量的塩及水炒熟，再下韭菜段跟辣椒翻炒，待韭菜有點軟後，沿鍋邊嗆點米酒在炒幾下最後加點胡椒粉就可以起鍋囉!!

嗯~~~~簡單料理就能品嘗到清甜不腥噪的美味

品質：A等級

外面500g賣價約160上下

重量：1kg/包

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