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美國頂級安格斯無骨牛小排[肉片]
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美國頂級安格斯無骨牛小排[肉片]

NT$450
NT$380
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產  地:美國

商品規格:300 G±10%/盒

烹飪方式:烤、煎


美國特選級牛小排肉片(U.S. Choice)

◆ 使用天然有機特殊穀物配方飼養270~300天。

◆ 無骨牛小排,肉質軟嫩且極富彈性,口感鮮嫩多汁。

◆ 美國農業部認可最理想的大理石油花、口感細緻。


適合以燒烤或鍋物的方式來料理

過程中油汁會隨著高溫溢出

七分〜全熟,是霜降無骨牛小排絕佳的美味熟度


選擇最好的安格斯牛,只有10%的優質牛符合我們的標準

明亮的櫻桃紅色的肉質,色澤和漂亮的肉質紋理。



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