品興行 澎湖名產 花枝蝦餅

品興行 澎湖名產 花枝蝦餅

實拍影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Sc_IfrQqrY4

捕撈澎湖當地深海新鮮的花枝(虎斑烏賊)與蝦仁,
辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁,
再將其肉丁放入冷凍,冰到稍有硬度時取出,
先後參入一定比例的蝦仁、里肌油、樹薯澱粉、
芹菜、蔥、鹽、糖,均勻攪拌成肉泥後,透過專業師傅的巧手,
把肉漿用潤餅皮上下包覆,形成厚片的餅體,
每個步驟都獨具匠心,從不馬虎。

在市面上,含肉率超過60%,就能稱作高品質的肉品加工,
而品興行的花枝蝦餅系列商品,
皆內含90%肉料,讓您品嚐於口,
能感受到滿滿的紮實花枝與蝦仁肉,
口感自然鮮甜有嚼勁,
不論或煎或炸,都獨


NT$380
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實拍影片:
https://www.youtube.com/watch?v=Sc_IfrQqrY4

捕撈澎湖當地深海新鮮的花枝(虎斑烏賊)與蝦仁,
辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁,
再將其肉丁放入冷凍,冰到稍有硬度時取出,
先後參入一定比例的蝦仁、里肌油、樹薯澱粉、
芹菜、蔥、鹽、糖,均勻攪拌成肉泥後,透過專業師傅的巧手,
把肉漿用潤餅皮上下包覆,形成厚片的餅體,
每個步驟都獨具匠心,從不馬虎。

在市面上,含肉率超過60%,就能稱作高品質的肉品加工,
而品興行的花枝蝦餅系列商品,
皆內含90%肉料,讓您品嚐於口,
能感受到滿滿的紮實花枝與蝦仁肉,
口感自然鮮甜有嚼勁,
不論或煎或炸,都獨具風味,令人大快朵頤。

淨重:600±15公克(3片入)
保存期限:18個月
保存方法:請冷凍-18℃保存,解凍後請盡速烹飪。
內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、蝦仁、里肌油(台灣)、
樹薯澱粉、芹菜、蔥、嚴選潤餅皮、胡椒粉、糖、鹽、味精
備註:含有蝦,對蝦過敏者請注意。




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